Glutenfreie Rezepte für Kinder - Circon Verlag - Taschenbuch

 
Optimal für Eltern, die den täglichen Kampf mit Mehlstaub und Teigklumpen satt haben. Dieses Buch ist der heilige Gral für glutenfreie Gaumenfreuden, die selbst die wählerischsten Kinder zufriedenstellen. Stellen Sie sich vor, Sie könnten endlich wieder Kuchen backen, ohne dass Ihr Küchenmixer in Streik tritt. Oder Pizza zubereiten, ohne dass der Teig an der Decke klebt. 'Glutenfreie Rezepte für Kinder' ist mehr als nur ein Kochbuch – es ist ein Überlebenshandbuch für Eltern, die in der glutenfreien Wildnis navigieren müssen. Mit 80 Rezepten, die so einfach sind, dass sogar Ihr Haustier sie nachkochen könnte (nicht empfohlen), ist dieses Buch ein Muss in jeder Küche.

 
Kinder setzen beim Essen andere Maßstäbe an als Erwachsene. Bei Glutenunverträglichkeit (Zöliakie) wird die Auswahl an Gerichten zudem eingeschränkt. Mit diesem Ratgeber lassen sich Speisen für kleine Leckermäulchen zaubern, die schmecken und den Richtlinien einer glutenfreien Ernährung entsprechen. Die Einführung präsentiert die medizinischen Fakten und gibt Informationen zu (un-)verträglichen Lebensmitteln. Im Rezeptteil werden köstliche und einfache Gerichte für Kinder vorgestellt, bei denen glutenhaltige Lebensmittel durch schmackhafte Alternativen ersetzt werden. Eine Einkaufshilfe zum Heraustrennen erleichtert im Supermarkt die richtige Auswahl von gut verträglichen Zutaten. - rund 80 leckere, unkomplizierte Gerichten für Kinder - glutenfreie Vorspeisen, Hauptgerichte, Süßspeisen, Kuchen und Snacks - Zubereitungszeiten und Nährwertangaben zu jedem Rezept - Theorieteil mit medizinischen Fakten und Wissenswertem zu Zutaten - Tipps für besondere Situationen wie Kindergeburtstag, Schulausflug oder Urlaub - EXTRA: praktische Einkaufshilfe zum Heraustrennen sowie als QR-Code fürs Smartphone

 
Perfekt für kleine Gourmets, die auf Gluten verzichten müssen.