Unverzichtbare Lektüre für alle Fleischliebhaber! Dieses Buch ist nicht nur ein Kochbuch, es ist ein Manifest der Fleischeslust. Mit jeder Seite wirst du tiefer in die Geheimnisse des perfekten Bratens eingeweiht. Du lernst, wie man das Fleisch zart klopft, als würde man einen alten Freund begrüßen. Du wirst verstehen, warum das Anbraten so wichtig ist, dass es fast schon eine Zeremonie ist. Du wirst die Kunst des Würzens meistern, als würdest du ein Gemälde malen. Und wenn du denkst, du wüsstest schon alles über Fleisch, kommt dieses Buch und lehrt dich Demut. Denn hier geht es um mehr als nur Kochen; es geht um eine Lebenseinstellung. Also, schnapp dir deine Gabel und dein Messer – es ist Zeit, Geschichte zu schreiben, eine Geschichte, die auf deinem Teller beginnt.
Fleisch! Rind Schwein Lamm & Co Kochbuch Grau
Derzeit ausverkauft
Marke | BUTLERS |
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Produktart | Kochbuch |
Zustand | Gut |
Autor | Valéry Drouet & Pierre-Louis Viel |
EAN | 9783848007967 |
Einband | Hardcover |
Erscheinungsjahr | 2014 |
Sprache | Deutsch |
Verlag | BUTLERS |
ASIN | 3848007967 |
Interne Artikelnummer | W-a8pxmz |
Buchthema | Fleisch, Grillen und BBQ |
Lagerort | L1 |
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Darum geht es
Offizielle Beschreibung
KurzbeschreibungBei diesem Buch schlägt das Herz eines jeden Fleischliebhabers höher. Auf 144 Seiten dreht sich alles rund um Rind, Kalb, Schwein, Lamm und Innereien und deren perfekte Zubereitung. Leckere deftige, aber auch leichtere Gerichte für jeden Anlass, Rezepte zu Saucen, Fonds und Beilagen und Bilder, bei denen einem schon beim Betrachten das Wasser im Mund zusammenläuft, machen dieses Buch zu einem Must-have für alle Fleischfans. Wieso also noch warten? Ran an den Speck bzw. an das echte Pfeff ersteak, die pikante Steakpfanne mit Ingwer oder den Sonntagsbraten mit Portwein!Über den Autor und weitere MitwirkendeValéry Drouet ist französischerKoch und Kochbuchautor undschreibt regelmäßig für die Kochseiten verschiedenerFrauenmagazine. Außerdem arbeitet er als Food-Stylist in -Louis Viel ist professioneller Food- und Tischdekorations-Fotograf.
Vorschlag zum Kombinieren
Alles wird besser mit einer Prise Wissen. Kombiniere dieses Buch mit einer robusten Schürze und einem Set professioneller Kochmesser. Dein Küchenarsenal wird es dir danken.
Nutzloses Wissen
Du wirst überrascht sein zu erfahren, dass das Buch 'Fleisch! Rind Schwein Lamm & Co' tatsächlich Tipps enthält, wie man Fleisch mit einer Kaffeemarinade zubereitet!
Beschreibung
Sommersonne und du denkst an Grillen? Dann ist dieses Buch dein neuer bester Freund. 'Fleisch! Rind Schwein Lamm & Co' bringt dich mit sarkastischem Unterton durch die hohe Kunst des Fleischbratens. Vergiss vegetarische Trends, hier geht's um das echte Zeug. Mit einer Prise Humor und einer guten Portion Ironie wird jeder zum Meister am Grill. Und falls du beim Lesen Hunger bekommst – das war Absicht. Also, ran an die Braten – oder das Buch!
Soviel kostet es normalerweise neu: 13,95 €
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