Gehen Sie davon aus, dass Sie alles über Geflügel wissen? Denken Sie nochmal nach! Dieses Buch nimmt Sie mit auf eine humorvolle Reise durch die Welt der Brathähnchen, Poularden und Perlhühner. Lernen Sie, wie man ein perfektes Coq au Vin zubereitet, während Sie gleichzeitig die Kunst des Tranchierens meistern. Entdecken Sie die Geheimnisse hinter knuspriger Haut und saftigem Fleisch. Dieses Buch ist gespickt mit Anekdoten über die gefiederten Freunde und wird Sie lehren, wie man mit einer Prise Salz und einer guten Portion Humor das beste aus jedem Vogel herausholt.
Geflügel Kochbuch 'Die neue große Schule' Hardcover Kellermann
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| Marke | ZABERT SANDMANN |
|---|---|
| Produktart | Kochbuch |
| Zustand | Gut |
| Autor | Monika Kellermann |
| EAN | 9783828910614 |
| Einband | Hardcover |
| Erscheinungsjahr | 2001 |
| Sprache | Deutsch |
| Verlag | Zabert Sandmann |
| Interne Artikelnummer | W-sz23n8 |
| Buchthema | Regionale und internationale Küche, Fleisch, Kochtechniken und Grundlagen |
| ASIN | B0041PKD66 |
| Lagerort | L1 |
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