Farbenfrohe Gerichte, die nicht nur das Auge erfreuen, sondern auch den Gaumen kitzeln. In diesem Buch nimmt dich Tim Mälzer mit auf eine kulinarische Reise, die so bunt ist wie ein Feuerwerk an Geschmäckern. Von herzhaften Fleischgerichten bis hin zu süßen Verführungen, hier wird Kochen zum Erlebnis. Mit einer Prise Humor und einer Handvoll Charme zeigt dir der Autor, dass gutes Essen nicht kompliziert sein muss. Ob du nun ein Anfänger oder ein erfahrener Küchenchef bist, dieses Buch wird deine Kochkünste auf die nächste Stufe heben. Lass dich inspirieren von Rezepten, die so einfach sind, dass du dich fragen wirst, warum du nicht schon früher damit angefangen hast. Und das Beste daran? Du wirst lernen, wie man mit alltäglichen Zutaten außergewöhnliche Gerichte zaubert. Also, ran an die Töpfe und 'Born to Cook' aufgeschlagen!
Tim Mälzer Born to Cook - Kochbuch, Hardcover, Rot,
| Marke | GOLDMANN VERLAG |
|---|---|
| Produktart | Kochbuch |
| Grössenkategorie | 27 |
| Zustand | Gut |
| Autor | Tim Mälzer |
| EAN | 9783442390793 |
| Einband | Hardcover |
| Erscheinungsjahr | 2004 |
| Sprache | Deutsch |
| Verlag | Goldmann Verlag |
| Interne Artikelnummer | W-rwwnln |
| Buchthema | Regionale und internationale Küche, Schnelle und einfache Rezepte, Kochbücher von Prominenten und TV-Shows |
| ASIN | 3442390796 |
| Lagerort | L1 |
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Darum geht es
Offizielle Beschreibung
Jamie Oliver kennt Tim aus Londoner Zeiten - mit ihm gemeinsam hat er schon eine TV-Sendung gemacht. In seinem eigenen Restaurant in Hamburg, dem "Weißen Haus", praktiziert der 33-Jährige eine frische und kreative Küche zu alltagstauglichen Preisen, verbunden mit alltagstauglichen Aktionen. "Es gibt so Sachen, die einfach 'schweinelecker' sind, aber nicht die Welt kosten müssen." Und: "So langsam entwickelt sich eine andere, neue Generation von Köchen, die nicht diese unausgesprochene Konkurrenzsituation leben, sondern auch ein Miteinander anstreben."Mit entwaffnender Genialität räumt der Hamburger Koch mit dem Klischee auf, dass Kochen eine komplizierte Wissenschaft sei. Tim Mälzer ist charismatisch, jung, mutig und frech. Was er kocht, ist erstklassig. Wie er kocht, ist unkompliziert. Seine Zutaten sind wohl überlegt, jedoch nicht außergewöhnlich. Dabei helfen ihm die vielen Jahre Erfahrung in erstklassigen Häusern.
Nutzloses Wissen
Unverkennbar ist, dass Tim Mälzer auch als TV-Koch bekannt ist.
Soviel kostet es normalerweise neu: 15,95 €
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