Verrückt, wie ein Buch dich auf eine Geschmacksreise entführen kann! Stell dir vor, du öffnest die Seiten und der Duft von Zitronengras und Kokosmilch steigt dir in die Nase. Du blätterst weiter und findest dich in einer Welt wieder, in der Chili-Schoten nicht nur die Speisen, sondern auch dein Herz erwärmen. Mit jedem Rezept tauchst du tiefer in die Geheimnisse der thailändischen Garküchen ein. Von Saté-Spießchen bis hin zu Tom Kha Gai – dieses Buch ist dein Ticket für eine kulinarische Expedition. Und das Beste? Du musst nicht mal dein Wohnzimmer verlassen, um exotische Aromen zu erleben. Also, schnapp dir deinen Wok und lass uns gemeinsam das Fernweh bekämpfen – eine Seite und einen Bissen nach dem anderen!
Thailand Kochbuch 'Rezepte gegen das Fernweh' - Verlag
Marke | GU |
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Produktart | Kochbuch |
Zustand | Sehr gut |
Autor | Bettina Matthaei |
EAN | 9783833837722 |
Einband | Taschenbuch |
Erscheinungsjahr | 2013 |
Seitenzahl | 64 |
Sprache | Deutsch |
Verlag | GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH |
Interne Artikelnummer | W-k8fzsw |
Buchthema | Regionale und internationale Küche |
ASIN | 3833837721 |
Lagerort | L1 |
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Darum geht es
Offizielle Beschreibung
Herrlich frisch, angenehm leicht und schön scharf ? die Küche Thailands verzaubert mit exotischen Farben, köstlichen Düften und verführerischen Aromen. Und das nicht nur im Urlaub: Oft reicht ein Ausflug in die Asia-Abteilung des Supermarkts und schon ist alles griffbereit für den kulinarischen Kurztrip mit knusprigen Saté-Spießchen, chilischarfer Tom Kha Gai (Hühnchen-Kokos-Suppe) und ingwerwürzigem Mangosalat! Wer den besonderen Aroma-Kick sucht, macht mit unseren Kurzrezepten sogar Currypasten und vegetarische Fisch- und Austernsauce ganz einfach selbst. Und mit dem praktischen Know-how für die typischen Garmethoden mit Wok und Co. verwandelt sich Ihre Küche im Nu in eine echte Garküche!
Nutzloses Wissen
Außergewöhnlich: Die thailändische Küche verwendet über 50 verschiedene Arten von Basilikum.
Soviel kostet es normalerweise neu: 14,95 €
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