Veggie Küche - Stevan Paul, Hardcover, Gelb, 192 Seiten,

 
Besonders wenn du denkst, dass vegetarische Küche nur aus Salat besteht, wird dich dieses Buch eines Besseren belehren. Es ist eine kulinarische Reise um die Welt, ohne auch nur einen Fuß vor die Tür zu setzen. Von Knödeln in den Alpen bis zu Sesam in Asien, dieses Buch bringt die Vielfalt der vegetarischen Küche auf deinen Teller. Und das Beste? Du brauchst keine exotischen Zutaten, die man nur mit einer Schatzkarte findet. Alles, was du brauchst, gibt es im Supermarkt um die Ecke. Also, schnapp dir eine Pfanne, dieses Buch und lass dich von Stevan Pauls Rezepten in eine Welt entführen, in der Gemüse das neue Fleisch ist.

 
Veggie around the world!Um die Welt reisen, kann manchmal Wunder wirken. Der Blick in fremde Töpfe zeigt die Lösung dafür, wie man vegetarisch glücklich wird – jeden Tag aufs Neue, ganz einfach, schnell und mit viel Abwechslung! Fleischlos kochen ist nämlich auf der ganzen Welt ein großes Thema. Ob im Norden, Süden, in Asien oder am Mittelmeer: überall auf der Welt haben Genießer seit eh und je den Dreh heraus, ohne Fleisch mal eben schnell etwas Leckeres auf den Tisch zu zaubern, das so gut schmeckt, dass hinterher alle mit einem glücklichen Lächeln dasitzen, auch die Männer! In den Alpen heißt das Zauberwort dafür: Knödel und Schmarren. Im Orient: Tausendundein Gewürz. In Asien: Ingwer und Sesam. Und am Mittelmeer? Natürlich Pasta und Paella! Die leichte, schnelle Veggie-Küche ist eine globale Riesenschatzkiste, die eine Fülle vegetarischer Köstlichkeiten bereithä für alle: Diesen Schatz tischt Stevan Paul in Die-Am-liebsten-jeden-Tag-einfach-lecker-Veggie-Küche jetzt auf, verführerisch duftend und bunt. Er ließ sich vom mediterranen Süden, coolen Norden, tropischen Asien und sonnigen Orient inspirieren und interpretiert die internationale vegetarische Küche neu – in leichten, bunten Gerichten, die so köstlich wie originell sind. Einfach überraschend anders! Paul ist ein Kenner der Szene: Er ist nicht nur erfolgreicher Koch, Kochbuchautor und Food-Stylist. Sondern betreibt mit auch eines der beliebtesten und meist gelesenen Food-Blogs im deutschsprachigen Raum. Stevan Paul weiß, was das Geheimnis guter Veggie-Rezepte ausmacht: Sie gelingen Anfängern auf Anhieb. Und schenken nicht nur Teilzeit-Vegetariern und Veggie-Einsteigern, sondern auch versierten Vegetariern und Herdkünstlern neue Hmmm!- the world: Jedes seiner 100 grünen Alltagsgerichte steht in kurzer Zeit duftend auf dem Tisch. Ob Spaghetti mit Belugalinsen, Pilz-Kaiserschmarren, Seitansteak mit Portweinschalotten oder Paella-Risotto, hier ist fröhliches Crossover angesagt: vom alpinen Soulfood über mediterrane Sonnengerichte bis zu würzig orientalischen, feurig asiatischen oder skandinavisch inspirierten Kreationen. Die Rezeptkapitel orientieren sich an den Veggie-Traditionen der Welt und führen einmal rund um den Globus: Der coole Norden Der relaxte Süden Das heiße Asien Der würzige OrientGanz relaxt: Damit wird die grüne Alltagsküche international und bunt. Und vor allem: leicht. Denn Stevan Paul hat die Rezepte so konzipiert, dass sie jedem schnell und ohne Mühe gelingen. Sie sind einfach beschrieben, kommen mit wenigen Zutaten aus, und man braucht für die leichten, originellen Alltagsgerichte auch keinen komplizierten Schnickschnack. Denn Power-Lieferanten wie Hülsenfrüchte, Milch- und Sojaprodukte gibt es bei uns in jedem Supermarkt. Stevan Paul stellt die besten Veggie-Eiweiß-Booster in einer charmanten Warenkunde vor. Er verrät persönliche Genießer-Tipps – und zeigt für viele Rezepte auch vegane Varianten. So werden alle glücklich, die ihre vegetarische Alltagsküche schnell und lecker aufpeppen möchten. Wenn das mal nicht ein kleines Wunder ist!Die Am-liebsten-jeden-Tag-einfach-lecker-Veggie-Küche auf einen Blick: Die Welt ist bunt, die Welt isst veggie: Grüne Küche für jeden Tag, international inspiriert, originell kombiniert, leicht zu machen, schnell gekocht! Vom Kenner der Szene, Stevan Paul: erfolgreicher Koch, Kochbuchautor und Autor des meist gelesenen Food-Blogs im deutschsprachigen Raum: . Hier werden alle fündig: Koch-Anfänger wie Veggie-Reinschmecker, erfahrene Vegetarier wie geübte Herdkünstler – alle Gerichte sind schnell und mühelos gemacht und zeigen das Best-of der internationalen Veggie-Küche überraschend neu interpretiert. Mit vielen veganen Varianten, charmanter Warenkunde und einem 1 x 3 der besten internationalen Veggie-Eiweiß-Booster: Hülsenfrüchte, Milch- und Sojaprodukte.

 
Dein Buch 'Die Am-liebsten-jeden-Tag-einfach-lecker-Veggie-Küche' hat eine EAN von 9783833843167, was es einzigartig identifizierbar macht.

 
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