GRÄFE UND UNZER Türkei Kochbuch Hardcover Funda Engin Lila

 
Wann immer du dich gefragt hast, wie du die exotischen Aromen der Türkei in deine Küche bringen kannst, ist dieses Buch deine kulinarische Schatzkarte. Es ist eine Odyssee durch Gewürzbasare und Olivenhaine, eine Hommage an den türkischen Tee und das Fladenbrot. Mit jedem Rezept tauchst du tiefer in die Welt der türkischen Gastfreundschaft ein, lernst die Kunst des Meze-Arrangements und wie man den perfekten Kebab zubereitet. Dieses Buch ist nicht nur ein Kochbuch, es ist ein Abenteuer, das dich auf eine Geschmacksreise schickt, bei der du am Ende nicht nur satt, sondern auch um viele Anekdoten reicher bist. Und wenn du das nächste Mal gefragt wirst, was dein Geheimnis für den perfekten Baklava ist, kannst du mit einem geheimnisvollen Lächeln antworten: 'Das steht in meinem Buch.'

 
Küchen der Welt: Türkei. Originalrezepte und Interessantes über Land und Leute / Kochbuch

 
Warum ist die türkische Küche so vielfältig? Weil sie Einflüsse aus vielen verschiedenen Kulturen und Epochen vereint.

 
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