Außergewöhnlich ist die Welt der Pasta, so vielfältig wie die Formen der Nudeln sind auch die Saucen, die sie begleiten. Dieses Buch ist ein kulinarischer Roadtrip durch die unendlichen Weiten der Pastasaucen. Von der klassischen Tomatensauce bis hin zu exotischen Kreationen mit Zitronengras und Ingwer, hier findet jeder seine Sauce zum Glück. Es ist wie eine Liebesgeschichte zwischen Nudel und Sauce, die in 50 Akten erzählt wird. Jedes Rezept ist ein Date, das darauf wartet, von Ihnen erlebt zu werden. Und keine Sorge, es gibt keine schlechten Dates hier – nur Geschmacksexplosionen, die Ihren Gaumen umschmeicheln und Ihr Herz erwärmen. Also, schnappen Sie sich Ihre Gabel und tauchen Sie ein in die Welt der Nudeln, wo jeder Tag ein Fest ist und jede Mahlzeit ein Grund zum Feiern.
1 Nudel - 50 Saucen Pastaglück für jeden Tag Martin Kintrup GU Kochbuch
Marke | GRÄFE UND UNZER |
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Produktart | Kochbuch |
Zustand | Gut |
Autor | Martin Kintrup |
EAN | 9783833834363 |
Einband | Taschenbuch |
Erscheinungsjahr | 2013 |
Seitenzahl | 64 |
Sprache | Deutsch |
Verlag | Gräfe und Unzer |
Interne Artikelnummer | W-whrnka |
Buchthema | Regionale und internationale Küche |
ASIN | 3833834366 |
Lagerort | L1 |
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Darum geht es
Offizielle Beschreibung
Kennen Sie jemanden, der keine Nudeln mag? Wir nicht! Nudeln machen satt und glücklich - kein Wunder, dass Pasta-Fans immer auf der Suche nach neuen Rezepten sind. Mit diesem Küchenratgeber bekommen sie reichlich Futter: Hier gibt es 50 Nudel-saucen für jeden Geschmack und jede Gelegenheit, egal ob Sie nur ruckzuck ein Pesto rühren wollen oder ausreichend Zeit haben, um einen Sugo zu schmoren. Wählen Sie zwischen kräuterfrisch oder sahnig-cremig, zwischen vegetarisch oder deftig-satt mit Fisch oder Fleisch. Saucen sind der Schlüssel zum Nudelglück und dabei ergeben sich lauter köstliche Beziehungsgeschichten: Spaghetti verbindet eine feurige Leidenschaft mit scharfem Kräuteröl, Bandnudeln erliegen dem exotischen Charme einer orientalischen Bolognese und asiatische Reisnudeln lassen sich gerne von Zitronengras-Ingwer-Sauce umschmeicheln. Für Nudel-Fans wird so ein Traum wahr - kein Tag mehr ohne Pasta!
Nutzloses Wissen
Stilvolle Nudelgerichte waren bereits im 12. Jahrhundert in Italien beliebt.
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