Zeitlose Genüsse für den Gaumen, das ist es, was 'Die neue Jahreszeiten-Küche' verspricht. Stell dir vor, du blätterst durch die Seiten und findest für jede Jahreszeit das perfekte Rezept. Frühling? Spargel satt! Sommer? Grillparty deluxe! Herbst? Pilze sammeln und dann ab in die Pfanne! Winter? Zeit für deftige Eintöpfe, die dich wärmen, als wärst du ein Bär im Winterschlaf. Dieses Buch ist wie ein kulinarischer Kalender, der dich durch das Jahr führt. Es ist wie ein Kompass für den Magen, der immer nach Norden zeigt, wenn Norden der nächste Essenszeitpunkt ist. Und das Beste? Du wirst zum saisonalen Küchenchef, ohne dass du jemals eine Kochmütze aufsetzen musst. Also, ran an die Töpfe, fertig, los – und das ganze Jahr wird ein Festmahl!
Jahreszeiten-Küche - Rezepte für jede Saison - MOEWIG - Gelb
Produktart | Kochbuch |
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Zustand | Gut |
Autor | kochen & genießen |
EAN | 9783868035179 |
Einband | Hardcover |
Erscheinungsjahr | 2012 |
Seitenzahl | 192 |
Sprache | Deutsch |
Verlag | MOEWIG |
Interne Artikelnummer | W-psxbkn |
Buchthema | Regionale und internationale Küche |
ASIN | 3868035176 |
Lagerort | L1 |
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Darum geht es
Offizielle Beschreibung
Frisches vom Markt zu jeder Saison!Nichts geht über Selbstgekochtes mit den Produkten der Saison! Dieses Buch hilft, immer die passenden Rezepte parat zu haben: Der Frühling bringt die ersten frischen Salate, endlich gibts wieder saftige Erdbeeren und Rhabarber, zu Ostern freuen sich Familie und Freunde auf einen Brunch oder ein Menü mit feinen Schlemmereien. Schließlich beginnt endlich wieder die Spargelzeit, dazu neue Kartoffeln – einfach herrlich! Im Sommer fällt das Genießen ganz leicht, das Angebot an knackigem Gemüse und duftenden Kräutern ist riesig. Höchste Zeit für eine Einladung zum Grillen oder zum sommerfest – wie wärs mit einem griechischen Abend? Herbstlich geht es mit Kürbis-, Pilz- und Wildgerichten oder einem herzhaften Gulasch oder Auflauf zu. Oder man feiert ein richtiges Oktoberfest! Highlights des Winters sind rustikale Gemüse wie Kohl und Co., Kochen mit Exoten oder Festliches zu Advent, Weihnachten und Silvester. Mit diesem Buch ist man für alle (Jahres-)Zeiten bestens gewappnet.
Nutzloses Wissen
Überragende Tatsache: Die erste bekannte Kochbuchsammlung stammt aus dem 4. Jahrhundert v. Chr.