Anständig Essen - Karen Duve, Taschenbuch, Grün,

 
Erstklassig und mit einer Prise Humor nimmt uns Karen Duve mit auf ihre Reise durch die Welt der ethischen Ernährung. Vom Bio-Fanatiker bis zum Fleischverächter, sie hat alle Diäten ausprobiert und ihre Erfahrungen in diesem Buch festgehalten. Mit scharfem Witz und einer guten Portion Selbstironie hinterfragt sie die Moral hinter unserem Konsumverhalten. Ob sie am Ende des Experiments zur Erleuchtung kommt oder doch wieder dem Fleisch verfällt, bleibt bis zur letzten Seite spannend. Ein Buch, das nicht nur den Magen, sondern auch das Gewissen anregt!

 
„Manchmal wünschte ich, ein Hackbraten wäre wieder ein Hackbraten, ein Grillfest ein großes Vergnügen und ich könnte in eine Bratwurst beißen, ohne dass dafür an finsteren Orten wochen- und monatelang gelitten wird.“ Bestsellerautorin Karen Duve wollte herausfinden, ob man sich heutzutage noch irgendwie moralisch korrekt ernähren kann. Und so wurde sie probeweise zur Bio-Käuferin, zur Vegetarierin, Veganerin und Frutarierin und schrieb ein ebenso augenöffnendes wie eindringliches Buch darüber. Ohne Moralpredigt, dafür mit dem ganz speziellen, knochentrockenem Duve-Humor.

 
Einmalige Tatsache: Das Cover des Buches zeigt ein Kaninchen, das symbolisch für die Thematik der ethischen Ernährung steht.