Innovativ und aromatisch entführt dich dieses Buch in die Welt der Gewürze. Du wirst zum Meister der Würzkunst, lernst die Geheimnisse der Warenkunde und zauberst 100 Rezepte, die deine Geschmacksknospen auf eine Weltreise schicken. Von der pikanten Paprika bis zum exotischen Zimt, dieses Buch ist dein kulinarischer Kompass. Entdecke die Ursprünge von Kurkuma, die Vielseitigkeit von Vanille und die Schärfe von Chili. Mit jedem Kapitel wächst dein Wissen und deine Küche wird zum duftenden Tempel der Aromen. Ob Anfänger oder Gewürzguru, hier findet jeder seine Würze!
Gewürzhandbuch - Warenkunde, 100 Rezepte,
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| Marke | CHRISTIAN VERLAG |
|---|---|
| Produktart | Kochbuch |
| Zustand | Gut |
| Autor | Sallie Morris, Lesley Mackley |
| EAN | 9783862443833 |
| Einband | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr | 2013 |
| Sprache | Deutsch |
| Verlag | Christian Verlag |
| Interne Artikelnummer | W-axfxz7 |
| Buchthema | Kräuter und Gewürze |
| ASIN | 3862443833 |
| Lagerort | L1 |
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Darum geht es
Offizielle Beschreibung
Kompetente Informationen und viele Anregungen zum kreativen Umgang mit Gewürzen zeichnen dieses Handbuch aus: 50 Gewürze werden in Herkunft und Kultivierung beschrieben, farbige Abbildungen demonstrieren Aussehen, Gebrauch und Verwendungsmöglichkeiten. Zudem bringen über 100 authentische Rezepte zahlreiche Länder und Regionen in Ihre Küche - und durch einfache Schritt-für-Schritt-Anleitungen gelingt jedem die Kunst des verführerischen Würzens.
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