Gemüse-Spirelli Spiralschneider Kochbuch Tanja Dusy Grün GU

 
Unerreicht in der Welt der Küchenratgeber, entführt 'Gemüse-Spirelli' den Leser in eine Spirale des Geschmacks. Mit einer Prise Humor und einer Handvoll Kreativität werden Gemüse in kunstvolle Nudelformen verwandelt. Ob Zucchini-Carbonara oder Kürbis-Pizza, dieses Buch lässt die Herzen von Low-Carb-Liebhabern höher schlagen. Es ist eine Ode an die Gemüsenudel, die nicht nur den Bauch, sondern auch das Auge erfreut. Die Rezepte sind so vielfältig wie die Farben eines Regenbogens und bieten für jeden etwas, vom Gemüsenudelsalat bis hin zu warmen Gerichten, die die Seele wärmen. 'Gemüse-Spirelli' ist nicht nur ein Kochbuch, es ist ein Abenteuer, das in jede Küche gehört.

 
Gemüsenudeln: Die durchgedrehtesten Low-carb-Rezepte aller ZeitenSie lieben Nudeln, wollen aber figurmäßig ein bisschen schlanker treten? Dann drehen Sie jetzt durch! Und zwar das Gemüse. Gemüsenudeln liegen voll im (Food)-Trend: Sie enthalten nämlich kaum Kohlenhydrate und eignen sich daher prima, um während der Low-carb-Diät damit den Gemüsespiralen-Rezepten aus unserem neuen GU-Küchenratgeber „Gemüse-Spirelli“ bekommen Sie über 30 mal ein neues Geschmackserlebnis auf den Teller. Nährstoffe satt: Aus Gemüse Spaghetti machenGemüse-Spaghetti sind die Low-carb-Version der klassischen Teigwaren. Mit unseren schlanken Rezepten sparen Sie aber nicht nur Kohlenhydrate. Fettgehalt und Gesamtkalorien bleiben ebenfalls im Minimalbereich. Dafür gibt es eine ordentliche Portion Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Das Einzige, was Sie für die Zubereitung brauchen, ist ein Spiralschneider. Leichte Gemüsespaghetti-Rezepte: Ihr Buch auf einen BlickDas erwartet Sie im GU-Küchenratgeber „Gemüse-Spirelli“: Tipps und Extras: Geeignete Gemüsesorten und wie sie zu Spirelli verarbeitet werden, Tricks für die Restverwertung und Reinigung, Küchen-Werkzeuge für Einsteiger und Profis und Ideen für Reis aus Gemüse Nudelsalate und Snacks: Rote-Bete-Nudeln im Päckchen, Waldorf-Gemüsenudelsalat, Kohlrabi-Möhren-Nudel-Salat, Gurkennudelsalat mit Melone und mehr Nudel, Pasta & Noodles: Steckrübenspaghetti mit Linsenbolognese, Pastinakennudeln alla puttanesca, Zucchini-Carbonara, Avocadopesto und mehr Nudeln neu in Form: Marokkanischer Süßkartoffeleintopf, Kürbis-Erdnuss-Curry, Zucchini-Frittata, Kürbis-Auberginen-Lasagne und mehr Je bunter, desto besser: Die besten Rezepte für GemüsenudelnZoodles (Nudeln aus Zucchini) sind gerade in aller Munde. Da wäre ein bisschen Abwechslung nicht schlecht? Aufgepasst: Wir erweitern Ihren Gemüsenudel-Horizont. Ob Kohlrabi, Rettich, Rüben oder Pastinake – fast alles ist möglich! Erfahren Sie, welches Gemüse wie zubereitet wird und für welche Gerichte sich die Schlankmacher eignen. Denn: Bei Spaghetti mit Sauce ist noch lange nicht Schluss! Bunter Nudelsalat, Wraps mit Gemüsenudeln, Burger aus Süßkartoffelhobeln – Sie werden überrascht sein, wie oft Kohlenhydrate gegen Figurschmeichler ausgetauscht werden können. Läuft Ihnen schon das Wasser im Mund zusammen? Achtung, hier kommen noch mehr Appetitmacher:Frische Rohkost-Rezepte aus GemüsenudelnBei den Salaten wird's knackig. Der „Kohlrabi-Möhren-Nudel-Salat“ ist schnell fertig-gedreht und liefert mit seinem Zitronen-Olivenöl-Dressing einen herrlichen Frischekick. Die gerösteten Sonnenblumenkerne sorgen für einen schönen Crunch. Oder mögen Sie es gerne asiatisch? Nach Fernost schmeckt der „Asia-Rotkohlnudel-Salat mit Sojabohnen“.Warme Spiralschneider-Rezepte für die Low-carb-ErnährungSie brauchen etwas Warmes im Bauch? Ein Klassiker unter den Gemüsenudeln sind die „Zucchini-Carbonara“. Geschmacklich können Sie mit der original italienischen Variante definitiv mithalten. Und in Sachen Kaloriensparen macht ihnen keiner was vor!Für unsere „Kürbis-Pizza mit Rucola“ stand wieder ein Italiener Modell. Kohlenhydrate suchen Sie hier aber vergeblich. Statt Pizzateig nehmen wir Kürbishobel und Ei. Superschlank, supersexy, superhealthy! Gemüsenudeln: Zaubern Sie leichte Rezepte mit dem SpiralschneiderSie wollen endlich loslegen? Im GU-Küchenratgeber „Gemüse-Spirelli“ finden Sie noch mehr Ideen für kleine Snacks, knackige Salate oder warme Gerichte mit Gemüsenudeln. So schmeckt Schlankwerden gut!

 
Stuffle: Der Spiralschneider ist ein Küchenwerkzeug, das erst in den 2010er Jahren populär wurde.

 
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